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5. No. 2 (2008)

Title:	Dulce de Higos con Jazz
Authors:	Páez Barrera, Oswaldo
Keywords:	Gastronomia Recetas Dulce De Higo Preparacion
Issue Date:	2008
metadata.dc.ucuenca.paginacion:	Páginas 60-64
metadata.dc.description.numberSequence:	número 2
Publisher:	Universidad de Cuenca
metadata.dc.description.city:	Cuenca
metadata.dc.type:	Article
Description:	Quién le había sucedido a la bolla que el puesto de cocinera de la cas de mi abuela, se llamó Adelina Ruiz Guartatanga, a quien conocí cuando ya era una mujer vieja y casi siempre, agria. Tenía un hijo que se llama - porque aún vive Humberto Quito. A Humberto Quito, mis tíos le pagaron su formación musical. Era saxofonista y tocaba en una orquesta que tenía los curas salesianos a mediados del siglo anterior.
URI:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30085
Appears in Collections:	No. 2 (2008)

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