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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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1994 | Fermentación láctica de masas panarias | Zalamea León, Laura Inés; Oleas A., Diana Ximena | Rodas Marín, Rolando | |
1994 | Utilización de mejoras para la obtención de masas panarias fermentadas y pastas | Araujo A., Norma | Pauta Merchán, Enmanuel |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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