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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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2014 | Evaluación del riesgo toxicológico en la variación de la concentración de peróxidos en las diferentes variedades de papas fritas, expendidas en la ciudad de Cuenca | Vélez Vinueza, María José | Donoso Moscoso, Silvana Patricia |
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Date issued
- 1 2014
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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