| Title: | Análisis de los sistemas productivos bovinos del cantón Cuenca |
| Authors: | Garzón Guzmán, Alexander Javier
Suquitana Calderón, María del Carmen |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Pesántez Pacheco, José Luis |
| Keywords: | Bovinos
Produccion Bovinos
Cuenca |
| Issue Date: | 2016 |
| metadata.dc.ucuenca.paginacion: | 240 páginas |
| metadata.dc.description.city: | Cuenca |
| Series/Report no.: | TV;262 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Abstract: | The objective of the present study was to analyze the cattle productive systems with holistic view of the factors of the UPAs, this research was realized in the rural suburbs in the canton Cuenca, was determined a sample of 764 UPAs was distributed in three categories: UPAs less than 5 hectares (small), UPAs from 5 to 50 hectares (medium) and UPAs larger than 50 hectares (large). The information was obtained from the database and the technical surveys applied to the owners. Statistical analysis included evidence of the Exploration of the variables, Statistician main, Analysis of principal components and Analysis of clusters. Socio-economic aspects of the producers indicated that more than 50% of producers performs old age, 85% has knowledge of the writing and reading. In regard to the characteristics of the UPA, the natural pasture presented in percentages of 72,4±1,42 % in small, 51,3±2,39% in medium and 53.7 ±7.01 % in large, grass artificial 34.5±1.34 %, 52.4±2.39 %, 48.6±7.05 % respectively. The age at first service was 22,5±0,25 months in small, 22,4 ± 0,42 months in medium and 20,0 ±0,81 months in the major. Average individual production in the small is 7, 0±0, 14 liters, 10 medium, 6±0, 30 liters and large 13, 8±1, 02 liters. Factorial analysis indicated that the small UPAs consist of 13 components and 76,42% of explanation, medium-sized 11 components and 76,99% of explanation and the big 6 components and 84,60% of explanation; 6 sets by using cluster analysis was obtained |
| Description: | El objetivo del presente trabajo fue analizar los sistemas productivos ganaderos con visión holística de los factores de las UPAs, esta investigación se realizó en las parroquias rurales del cantón Cuenca, se determinó una muestra de 764 UPAs distribuidas en tres categorías: UPAs menores a 5 hectáreas (pequeñas), 5 a 50 hectáreas (medianas) y mayores a 50 hectáreas (grandes). La información se obtuvo de registros y encuestas técnicas aplicadas al propietario. El análisis estadístico incluyó pruebas de Exploración de variables, Estadígrafo principal, Análisis de componentes principales, Análisis de conglomerados (clúster). Los aspectos socioeconómicos de los productores indicaron que más del 50% son de tercera edad, el 85% tienen conocimiento de escritura y lectura. En cuanto a las características de la UPA, el pasto natural presentó porcentajes de 72,4±1,42% en pequeñas, 51,3±2,39% en medianas y 53,7±7,01% en grandes, el pasto artificial 34,5±1,34%, 52,4±2,39%, 48,6±7,05% respectivamente. La edad al primer servicio fue de 22,5±0,25 meses en pequeñas, 22,4±0,42 en medianas y 20,0±0,81 en las grandes. Promedio de producción individual en las pequeñas fue de 7,0±0,14 litros, medianas 10,6±0,30 litros y grandes 13,8±1,02 litros. En el análisis factorial indicó que las UPAs pequeñas constan de 13 componentes y 76,42% de explicación, medianas 11 componentes y 76,99% de explicación y las grandes 6 componentes y 84,60% de explicación; se obtuvo 6 sistemas mediante análisis de conglomerados |
| metadata.dc.description.degree: | Médico Veterinario Zootecnista |
| URI: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/24077 |
| Appears in Collections: | Tesis de Pregrado
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