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Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/21694
Title: Valoración de bajo peso, sobrepeso y obesidad de los niños/as de la Escuela Luis Serrano Arévalo , de la parroquia Sidcay del cantón Cuenca 2011.
Authors: Pesántez Carmona, Mélida Carmita
Morales Ortega, María Graciela
Palomeque Saquicela, Ximena Alexandra
metadata.dc.contributor.advisor: Patiño Encalada, Celia Marina
metadata.dc.contributor.assessor: Cabrera Cárdenas, Carmen Lucía
Keywords: Estado Nutrional
Bajo Peso
Desnutricion
Sobrepeso
Obesidad
Escolaridad
Condicion Socioeconomicos
Zonas Rurales
Cuenca
Ecuador
Issue Date: 2012
metadata.dc.ucuenca.paginacion: 157 páginas
metadata.dc.description.city: 
Cuenca
Series/Report no.: ENF;440
metadata.dc.type: bachelorThesis
Abstract: 
This research aims to determine the prevalence of underweight, overweight and obesity in children / as School "Luis Serrano Arévalo" Sidcay parish of Cuenca Canton during the academic year 2011. Material and Methods: This is a cross-sectional study allowed us to determine the prevalence of malnutrition of children / school as Luis Serrano Arévalo Cuenca Canton. The study group consisted of 45 children / as of 6-14 years are from second to seventh year of basic education "Luis Serrano Arévalo" School of Sidcay parish of the canton Cuenca. Being small universe worked with all children / as. The research techniques used were the interview, by applying the form in order to assess the nutritional status, educational level, occupational activity, socioeconomic status, housing characteristics, etc., the anthropometric children / as by making weight and height. For processing and data analysis formulas Nelson, percentiles weight / age, height / age, body mass index BMI was used as the growth curve of the NCHS. Data were processed and analyzed using Microsoft Office, Word, Excel. Results: The results of the investigation determined that of the 45 children / study participants as 46.6% men and 53.3% women, between nutritional problems encountered are: underweight 13.3%, 17.8% overweight, obesity in 8.9% and 60.0% had normal weight; low height for age at 15.6%; whereas in assessing BMI is 13.3% according to the table below the 25th percentile, 17.8% between 75 to 90 percentile and 8.9% on the 90th. Conclusions: nutritional problems as underweight are associated with impaired quality of life, manifested by low wages, inadequate housing, lack of nutrients; and overweight and obesity associated with the consumption of high-calorie, low education hipercarbonada and diet were also found. Which will impact on health later with chronic diseases. Nutritional problems found in children are related to poor family socioeconomic status, level of satisfaction, showing causation nutritional problem - socioeconomic status.
Description: 
La presente investigación tiene como objetivo determinar la prevalencia del bajo peso, sobrepeso y obesidad en los niños/as de la Escuela “Luís Serrano Arévalo” de la parroquia Sidcay del Cantón Cuenca durante el año lectivo 2011. Material y Métodos: se trata de un estudio de corte transversal que nos permitió determinar la prevalencia de la mal nutrición de los niños/as de la escuela Luís Serrano Arévalo del Cantón Cuenca. El universo estuvo constituido por 45 niños/as de 6 a 14 años que corresponden desde segundo al séptimo año de educación básica de la Escuela “Luis Serrano Arévalo” de la parroquia Sidcay del cantón Cuenca. Por ser universo pequeño se trabajó con todos los niños/as. Las técnicas de investigación utilizadas fueron la entrevista, mediante la aplicación del formulario con la finalidad de valorar la situación nutricional, nivel educativo, actividad laboral, condición socioeconómica, características de la vivienda, etc., la valoración antropométrica a los niños/as mediante la toma de peso y talla. Para el procesamiento y análisis de la información se utilizaron las fórmulas de Nelson, los percentiles peso/edad, talla/edad, IMC índice de masa corporal según la curva de crecimiento de la NCHS. Los datos fueron procesados y analizados mediante el Microsoft Office, Word, Excel. Resultados: Los resultados de la investigación determinaron que de los 45 niños/as participantes del estudio el 46.6 % son hombres y un 53.3% son mujeres, entre los problemas nutricionales encontrados están: bajo peso en el 13.3%, sobrepeso en un 17.8%, obesidad en el 8.9% y el 60.0% tienen peso normal; déficit de talla para la edad en un 15.6%; mientras que al valorar el IMC el 13,3% se encuentra de acuerdo a la tabla bajo el percentil 25, el 17.8% entre el percentil 75 al 90 y el 8.9% sobre el percentil 90. Conclusiones: los problemas nutricionales como bajo peso están relacionados con el deterioro de la calidad de vida, manifestada con bajos salarios, vivienda inadecuada, falta de nutrientes; así como también se encontraron sobrepeso y obesidad relacionados con el consumo de una dieta hipercalórica, hipercarbonada y bajo nivel educativo. Lo cual va a repercutir en la salud posteriormente con enfermedades crónicas. Los problemas nutricionales encontrados en los niños están relacionados con la situación socioeconómica deficiente familiar, el nivel de satisfacción, mostrando la relación causal problema nutricional - condición socioeconómica.
metadata.dc.description.degree: 
Licenciado en Enfermería
URI: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/21694
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