Estudio higiénico-sanitario de fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja

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Title:	Estudio higiénico-sanitario de fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja
Authors:	Castillo Guarnizo, Nelson Enrique Esparza González, Carlos Guillermo
metadata.dc.contributor.advisor:	Jimenez L., Neptali
Keywords:	Comercializacion De Bovinos Carne Y Leche Loja Condiciones Higienicas De Ordeño
Issue Date:	1988
metadata.dc.ucuenca.paginacion:	62 páginas
metadata.dc.description.city:	Cuenca
Series/Report no.:	TV-93
metadata.dc.type:	bachelorThesis
Description:	Este trabajo de investigación se ejecutó en la Hoya de Loja; con el objeto de realizar un estudio relacionado con el aspecto higiénico y sanitario de algunas fincas abastecedoras de carne y leche a la ciudad de Loja. Se realizaron 2 visitas a cada finca, una visita previa y una visita encuesta definitiva
metadata.dc.description.degree:	Doctor en Medicina Veterianaria y Zootecnia
URI:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17977
Appears in Collections:	Tesis de Pregrado

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