Salmonelosis en huevos de consumo humano expendidos en Cuenca
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Date
1994
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Resumen
Este trabajo se realizó en la ciudad de Cuenca, y tuvo la finalidad de investigar mediante pruebas de laboratorio, si los huevos de postura que se expenden en los diferentes sectores de la localidad presentan salmonelosis. De acuerdo a los resultados obtenidos en ete examen, se estableció que no existe salmonelosis en huevos
Keywords
Salmonelosis En Huevos, Huevos Gallina Salmonelosis, Aves De Postura, Bactereologia Aviar, Cuenca
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TV-81