Análisis de la Producción y Comercialización de la Leche en el Cantón Biblián: Comunidades "Charón Ventanas Aguarongo y Yanacocha"

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1997

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Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Económicas

Abstract

Resumen

El presente. trabajo de investigación realizado en las comunidades de Yanacocha, Aguarongo y Charón Ventanas, viene encaminado a un estudio sobre Ia producción y comercialización de un produccto importante dentro de la alimentación humana como es la leche, y está dirigida al productor ganadero quien día a día realiza sus labores para alcanzar producción lechera mediante eI maneJo y alimentación de animales especialmente del ganado vacuno mestizo con característica lecheras.

Keywords

Administración de Empresas, Producción, Comercialización, Leche

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TAD-300

Código de tesis

Grado Académico

Ingeniero Comercial

Director de tesis

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