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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)
TESIS.pdf.jpg2013Elaboración de donas (rosquillas) a base de harina de camote morado, quinua y trigo, y evaluación de su potencial nutritivoHerrera Arcentales, Sandra Priscila; Sisalima Sagbay, Diana ElizabethAstudillo Neira, Diana Ligia de Lourdes
TESIS.pdf.jpg2016Elaboración de embutidos emulsionados y no emulsionados utilizando inulina como sustituyente parcial de la grasa de cerdoSánchez Merchán, Christian David; Vásquez Guapisaca, Alejandra CristinaAstudillo Segovia, Servio Rodrigo
tesis.pdf.pdf.jpg2016Elaboración de salchicha de cerdo enriquecida con chía (salvia hispánica)León Segovia, Lilibeth MarianelaAstudillo Segovia, Servio Rodrigo
MASIA.pdf.jpg2011Estado nutricional de los/las adolescentes de los colegios UNEDID y Javeriano, y su relación con hábitos alimentarios, Cuenca 2010Rodas Calderón, Vicente PatricioMerchán, María Gerardina
Tesis de Pregrado.pdf.jpg2014Estado nutricional de niños/as menores de 5 años que acuden al Centro de Desarrollo Infantil Buen Vivir los Pitufos de la parroquia El Valle marzo-septiembre 2014Bustamante Mora, Narda Tatiana; Zhagñay Duchi, Paola PatriciaCabrera Contreras, Guadalupe Priscila
nodisponible.pdf.jpg1996Estado nutricional y crecimiento físico en niños escolares de estrato sociales altos, medios y bajos de la ciudad de CuencaEscobar Escobar, Félix Antonio; Guallpa Guamán, Víctor Jaime; Molina Carrión, Luis Enrique, Y otrosQuizhpe Peralta, Arturo Octavio
Proyecto de Investigación.pdf.jpg2018Estilos de vida saludables en niños de 6 a 9 años en la Unidad Educativa “San Joaquín” Cuenca, 2017Ortiz Bermejo, Sandra Patricia; Pillco Pintado, Marcia BeatrizAltamirano Cárdenas, Ruth Ximena
nodisponible.jpg.pdf.jpg1983Estudio de correlación entre el estado nutricional de la madre y algunos indicadores nutricionales del recién nacidoCalderón A., Carmita; Heredia F., Gina; Machuca B., Mauricio, Y otrosQuito Riera, Lauro Bolívar
nodisponible.jpg.pdf.jpg1984Estudio de correlación entre el peso del feto, del prematuro, del recién nacido vivo y sus principales diámetros y circunferencias, en la maternidad Angela Loaiza de Ollague de la ciudad de Santa RosaCedillo Serrano, Edgar HonorioCárdenas Herrera, Oswaldo José
nodisponible.pdf.jpg1986Estudio de la antropometría del recién nacido en el hospital Homero Castanier Crespo en relación con condiciones de trabajo y consumo simple de las familias año 1984. Azogues 1986Palomeque de F., Fanny; Cayamcela O., SusanaIturralde Aguilar, María Augusta
MED 38.pdf.jpg2010Evaluación del estado nutricional en adolescentes de 15 a 18 años de los colegios "Técnico de Chiquintad", Técnico Ricaurte y "San Francisco" del cantón Cuenca, octubre 2009.Morillo Argudo, Diana Alexandra; Castillo Cueva, Oscar LeonardoRojas Reyes, Rosendo Iván
4-ARTICULO REVISTA-FCQ-edicion-especia_Sep_11_V3-24-30.pdf.jpgsep-2016Evaluación del proceso de cuidado nutricional en la consulta externa de dos hospitales del distrito metropolitano de Quito, EcuadorEspinosa, Verónica; Suárez, Gabriela; Galarza, William, Y otros-
nodisponible.pdf.jpg1990Evaluación del programa de alimentación complementaria de escolares, Cuenca - Azuay, octubre de 1988 - julio de 1989Avila Carrera, Luis Alberto; Farez Ramón, Mariana Elena; Arguello Córdova, Jhon ReinaldoQuizhpe Peralta, Arturo Octavio
nodisponible.pdf.jpg1990Evaluación del programa de alimentación complementaria en escolares, Cuenca - Azuay, octubre de 1988 - julio de 1989Brito Pesántez, Wilson Galo; Arias Pesántes, Hernán Marcelo; Abril Padilla, José HumbertoQuizhpe Peralta, Arturo Octavio
nodisponible.pdf.jpg1990Evaluación del programa de alimentación complementaria en escolares. Cuenca, Azuay entre Octubre de 1988 y Julio de 1989Delgado Ordoñez, Freddy Humberto; Chica Durán, Carlos Germán; Alvarez Monrroy, Carlos EnriqueMorales Sanmartín, Jaime Rodrigo
nodisponible.pdf.jpg1990Evaluación del programa de alimentación complementaria en escolares. El Valle. Azuay. 1988 1989Díaz Loor, Edwin Gabriel; Brito Lojan, Eduardo Rafael; Delgado Guamán, Leonardo SantiagoQuizhpe Peralta, Arturo Octavio
ODON055.pdf.jpg2003Frecuencia de caries dental en relación con el estado nutricional de acuerdo con talla y peso en escolaresCárdenas Bueno, Diana Lorena; Guambaña Jaramillo, Karina Fernanda; Guzmán Pardo, Jenny SorayaMoreno Morejón, Gladys Eugenia
nodisponible.jpg.pdf.jpg1983El Habitante de Portoviejo y su alimentación, de acuerdo a su condición socio-económica, edad y sexoMiranda Delgado, Patricio; Hidalgo Marazita, Carlos; Buzzeta Loor, Leonidas, Y otrosSempértegui Vega, Julio Cesar
nodisponible.pdf.jpg2006Influencia de la televisión en el estado nutricional y rendimiento escolar de los niños y niñas de la Unidad Educativa Abelardo Tamariz Crespo de la ciudad de Cuenca 2004-2005González Cantos, Santiago Teodoro; Quizhpe Rivera, Maria Isabel; Armijos Ruilova, Gabriela Cristina, Y otrosMosquera Vallejo, Lorena Elizabeth
nodisponible.pdf.jpg2006Influencia de la televisión en el rendimiento escolar y en el estado nutricional de los niños de la Escuela "Víctor Manuel Albornoz"Herrera Romero, Roger Ivan; Jara Delgado, Hugo Enrique; Lema Vázquez, Jorge Alfonso, Y otrosQuizhpe Peralta, Arturo Octavio
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