Rodríguez Sánchez, Dolores AmparitoCastro Barrera, María YeseniaSumba Portilla, Rosa Verónica2013-08-232013-08-232010http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/4113Esta investigación destaca el rol de la enfermera como parte importante del equipo de salud y como gestora del cuidado de los niños en los procesos de crecimiento y desarrollo, asesoramiento y vigilancia nutricional.- MÉTODO Y MATERIALES: Se trata de un estudio descriptivo de corte trasversal que permitió determinar la prevalencia de la mal nutrición en los niños /as de la Escuela Hipólito Mora de la Parroquia Checa del Cantón Cuenca, para en una etapa posterior intervenir sobre ellos, promoviendo acciones de vigilancia, asesoramiento nutricional y seguridad alimentaria para un crecimiento y desarrollo saludable, rescatando la tradición cultural en relación con los hábitos nutricionales.- El universo estuvo constituido por 188 niños/as matriculados durante el periodo lectivo 2010 – 2011; la muestra es de 66 niños, comprendidos entre el segundo al séptimo de básica de la Escuela Hipólito Mora de la Ciudad de Cuenca; el cálculo de la muestra se obtuvo aplicando la fórmula: En el análisis se obtuvo 36 niños tiene un peso deficiente, y 11 niños excesivo tan solo 19 niños tienen un peso normal.AUThis research highlights the role of the nurse as part of the team as manager of health and care of children in the processes of growth and development, counseling and nutritional surveillance.- METHOD AND MATERIALS: This is a cross-sectional descriptive study which identified the prevalence of malnutrition in children / as School of the Parish Hipolito Mora Czech Canton Cuenca, to intervene at a later stage upon them, by promoting surveillance food security and nutritional advice for healthy growth and development, rescuing the cultural tradition in relation to nutritional habits.- The universe consisted of 188 children / as enrolled during the academic period from 2010 to 2011, the sample is 66 children, ranging from second to seventh basic Mora Ippolito School of the City of Cuenca, the computation of the sample obtained using the formula:The analysis was 36 children is underweight and only 11 children 19 children too have a normal weight.AUapplication/pdfspaopenAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/Estado NutricionalPesos Y Medidas CorporalesDesnutricionSobrepesoObesidadNiñoEstudiantesCuencaEcuadorbachelorThesis