Calle Vallejo, TeodoroVicuña Calle, MarciaRodríguez Calle, Marco2014-06-272014-06-272002http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13470El proceso de transformación de materia prima en producto terminado, para luego ponerlos a disposición del mercado, inevitablemente acarrea la generación de residuos, los mismos que si no son manejados de una manera adecuada y correcta en su fase de recolección, manejo y evacuación, pueden llegar a convertirse en un serio inconveniente tanto para el entorno interno de la empresa, cuanto para su ámbito externo. Planteada así la situación general que caracteriza el proceso productivo o de transformación, es necesario buscar nuevas maneras, distintas a las tradicionales, que ayuden a canalizar el empleo de recursos económicos, humanos, materiales, tecnológicos, etc., para obtener una fuente económicamente rentable a partir del mejo uso y empleo de los residuos que la propia empresa genera en el desarrollo de sus actividades. Por su puesto que el manejo de todo residuo, implica tener especial cuidado con el medio ambiente, de allí que deba procurarse establecer la manera más beneficiosa, para las partes involucradas en este aspecto, es decir la industria que produce residuos y las personas a las cuales puede afectar la formación de los mismos.application/pdf196 páginasspahttps://rightsstatements.org/page/InC/1.0/?language=esAdministraciónPielesResiduos sólidosPelambreDescarne de pielesAdministración de empresasbachelorThesisclosedAccess