Bravo Salvador, ColónGonzález de la Cadena, Anita LucíaGuamán Ortiz, Alexandra Priscila2014-06-272014-06-271998http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13140Este trabajo analiza la comercialización de la leche pasteurizada Blanca Aurora en el centro urbano de Cuenca durante el período 1996–1997. Se estudian la capacidad de producción, la tecnología utilizada, la calidad del producto, los canales de distribución y el nivel de competencia. Además, se evalúa la aceptación del producto mediante encuestas y el análisis de la oferta y la demanda, con el propósito de identificar oportunidades de mejora que fortalezcan la posición de la empresa en el mercado y optimicen su estrategia comercial.application/pdf145 páginasspahttps://rightsstatements.org/page/InC/1.0/?lang uage=esAdministraciónCantón CuencaComercializaciónEmpresa LecherabachelorThesis