Larrea Calles, Isauro FernandoChica Villavicencio, Mario Gabriel2026-01-082026-01-082008-10https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/47850Esta monografía nace como una estrategia para el cumplimiento de los objetivos de consolidar una base tecnológica que permita establecer procesos de enseñanza aprendizaje para garantizar productos de calidad y sanos, satisfacer la salud alimentaria del productor y consumidor de una manera orgánica y sumar esfuerzos para aumentar la producción y el desarrollo hortícola, en la que el educador con una formación multidisciplinaria, con conocimientos y habilidades involucren metodologías distintas a las tradicionales para la mejor utilización de los recursos productivos , generar espacios para que las mujeres potencialicen sus destrezas y habilidades en el ámbito de la comercialización, fomentar el medio ambiente logrando mitigar los daños existentes debido al uso excesivo de agroquímicos, fortalecer las organizaciones de productores y llegar a mejorar los niveles de vida de los pequeños y medianos agricultores. El modelo requiere de una metodología de trabajo apropiada para diagnosticar, generar y poner a disponibilidad de los productores soluciones apropiadas para sus principales limitaciones tecnológicas, que complementaría con la asistencia técnica apropiada, permitiendo llevar al productor un conjunto de recomendaciones generales en sus propias condiciones, con miras a que las aprenda y las integre a su sistema, en donde el ritmo de cambio técnico ha sido menor por lo cual la productividad se mantiene baja y los índices de pobreza altos, así resulta más equitativo, más justo, más humano , más económico y más efectivo utilizar metodologías de enseñanza aprendizaje para un desarrollo más endógeno, autogenerado, protagónico y autogestionario, demostrar que es perfectamente posible promover el desarrollo agropecuario a favor de los agricultores hoy, a pesar de la crisis, aun cuando la tierra y los demás recursos de capital sean escasos, el crédito y los insumos sean limitados y la relación insumo/producto sea desfavorable. Esta es la realidad de la mayoría de los agricultores de la zona y por tal motivo, es dentro de esta adversidad promover el desarrollo agrícola No considerar las restricciones antes mencionadas y no estimular la organización de los campesinos para conquistar la superación de estas adversidades, es ponerse de espaldas a nuestra realidad y negar oportunidades de desarrollo a la gran mayoría de los pequeños y medianos agricultores de la región.application/pdf88 páginasspahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0Ingeniería AgronómicaAgroecologíaEducación SuperiorAgropecuarias::AgronomíaTesinarestrictedAccess