Alvarado Aluma, Reynel AlbertoQuintero Segura, Mariela Raquel2018-09-172018-09-172018http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/31070El presente proyecto de Tesis consiste en el diseño de un recetario de cocina en base a las características de la cocina infantil y las recetas que se utilizan para enseñar a los niños a relacionarse con el mundo de la gastronomía, complementado con el diseño de un sistema de ilustración que acompañen a cada receta y que sirvan como aporte a la formación educativa de los niños, específicamente en la etapa de seguimiento de instrucciones e incentivo a la lectura. Este producto se presenta como material editorial didáctico para niños de 7 a 10 años de edad con la finalidad de contribuir a través de este material al desarrollo a la lectura con la narración de cuentos cortos basados en las principales recetas de cocina seleccionadas.This thesis project involves the design of a Cookbook concina based on the characteristics of children's cooking and the recipes that are used to teach children to relate to the world of gastronomy complemented by the design of a system illustration accompanying each recipe and serve as a contribution to the educational development of children, particularly in the follow-up instruction and encourage reading. This product is presented as a didactic editorial material for children 7-10 years of age in order to contribute to this material through the development of reading with narration of short stories based on selected recipes main kitchen.application/pdfspaIlustración InfantilCocina Para NiñosDiseño De Un RecetarioGastronomíaDiseño de un recetario de cocina infantil y cuentos cortos como material editorial didáctico para niños de 7 a 10 años enfocado a la etapa del seguimiento de instrucciones y el fomento a la lecturabachelorThesis