Encalada Paredes, María EstelaFárez U., JuanCampoverde J., Santiago2014-07-022014-07-021994http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17964Este trabajo se realizó en la ciudad de Cuenca, y tuvo la finalidad de investigar mediante pruebas de laboratorio, si los huevos de postura que se expenden en los diferentes sectores de la localidad presentan salmonelosis. De acuerdo a los resultados obtenidos en ete examen, se estableció que no existe salmonelosis en huevosapplication/pdfspaopenAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/Salmonelosis En HuevosHuevos Gallina SalmonelosisAves De PosturaBactereologia AviarCuencaSalmonelosis en huevos de consumo humano expendidos en CuencabachelorThesis