Méndez Rojas, Vicente EduardoMiranda M., CarlosLeón A., SegundoÑauta G., FedericoReyes A., Moisés2014-06-272014-06-271981http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/12968Los estudios realizados sobre este tema socioeconómico, como es el análisis de comercialización y mercado de la carne vacuna en algunas parroquias de la provincia del Cañar, y que han llegado a nuestro conocimiento, no existe un trabajo orgánico, que analice de una forma total e integradora la política de producción, precios y costos; salvo algunos estudios aislados relativos al tema, propuestos por el CREA y el MAG que han planeado algunos proyectos de recuperación económica del área.application/pdf270 páginasspahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/Administración de EmpresasFluctuación poblacionalSectores productivosbachelorThesiscloseAccess