Larriva Alvarado, Óscar OswaldoReal Zhindón, FannyVintimilla Marín, JaimePérez Idrovo, BorisUrgilez Solórzano, Miguel2014-06-272014-06-271980http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/12957El presente trabajo ha sido encargado por el Centro de Reconversión Económica del Azuay, Cañar y Morona Santiago (CREA), al grupo de estudiantes que lo realizamos a través de 1a dirección de la Facultad de Economía de la Universidad Estatal de Cuenca. Pretendemos exponer aspectos influyentes en la producción, comercialización y consumo de la leche en el área que comprende las parroquias de Cañar, Honorato Vásquez, Chorocopte, Ingapirca, El Tambo y Juncal que por su localización pertenecen al Cantón Cañar, zona considerada de prioridad dentro de los programas de desarrollo rural, urbano integral, que lo llevan a la práctica las Instituciones.application/pdf268 páginasspahttp://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/Administración de EmpresasTamaño familiarAsistencia técnicabachelorThesisclosedAccess