Jaramillo Orellana, CarlosMolina Rodas, LautaroMata Contreras, Carlos2014-06-272014-06-271986-07-11http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13657En la actualidad dentro del mundo de los negocios es indispensable que el empresario tenga un cabal conocimiento de todos los acontecimientos económicos, sociales y políticos que pueden y van a influir en la empresa. El mercado dinámico y los cambios tecnológicos permanentes dan origen al surgimiento de una variedad de productos y por lo tanto de necesidades, nuestra tesis trata de dar a conocer una serie de procedimientos, métodos y técnicas que el empresario tiene que conocer para introducir un producto al mercado, es asi como nuestro trabajo investigativo en su parte práctica, se refiere a un producto a ser elaborado en la Facultad de Ciencias Químicas, concretamente el artículo aguado de pollo en lata.application/pdf205 páginasspahttp://rightsstatements.org/page/InC/1.0/?language=eshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/Administración de EmpresasEstudio de mercadoIndustria alimenticiaComercio avícolabachelorThesisclosedAccess