Cuesta Mazarredo, Eduardo O.Mosquera Pesántez, Lucas2014-07-022014-07-022004http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17427La monografía fue creada para servir como guía en el tema de la certificación de productos orgánicos mediante la evaluación, inspección y observación de los mismosapplication/pdfspaopenAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/Certificacion OrganicaEvaluacion E Inspeccion De AlimentosbachelorThesis