Obtención del alcohol etílico a partir de la patata

González Moscoso, MarceloDonoso Montesinos, CarlosBanda Torres, C. Rafael2018-07-182018-07-181964-11-11http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30737application/pdfspaBioquímicaPatataFarmacologíaAlcohol etílicoObtención del alcohol etílico a partir de la patatabachelorThesis