Santillán Santillán, FranklinMuñoz Contreras, Efrén2014-07-022014-07-021989http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17698La investigación se realizó en Chuquipata, ciudad de Azogues situada a 2.400 msnm. con una precipitación de 270 mm, sus objetivos fueron determinar las malezas que son controladas en cada uno de los herbicidas utilizados e identificar cómo y en qué grado los herbicidas afectan en el contenido de proteínas, lípidos, hidratos de carbono, fibra seca, nitrógeno proteico, calcio, magnesio, fósforo, humedad, vitamina C, así como también realizar costos de producción.application/pdf159 páginasspahttps://rightsstatements.org/page/InC/1.0/?language=esIngeniería AgronómicaBromatologíaHerbicidasZanahoriabachelorThesisclosedAccess