Flores García, GilTorracchi, Annamaría2018-08-012018-08-011958-11-11http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30880La tesis hace un estudio de los diferentes métodos conocidos para determinar las proteínas sanguíneas sus ventajas y sus desventajas, estudia la clínica y bioquímica de las proteínas, hace un estudio general del problema bioquímico y físico-químico de las proteínas del suero sanguíneo referido a sus propiedades generales y al carácter tan particular de estas sustancias como coloides-electrólitosapplication/pdfspaBioquímicaDeterminación de proteínasProteínasbachelorThesis