Moscoso Granda, EdgarMolina, Patricia2014-06-272014-06-271997http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13089El presente. trabajo de investigación realizado en las comunidades de Yanacocha, Aguarongo y Charón Ventanas, viene encaminado a un estudio sobre Ia producción y comercialización de un produccto importante dentro de la alimentación humana como es la leche, y está dirigida al productor ganadero quien día a día realiza sus labores para alcanzar producción lechera mediante eI maneJo y alimentación de animales especialmente del ganado vacuno mestizo con característica lecheras.application/pdf179 páginasspahttps://rightsstatements.org/page/InC/1.0/?lang uage=esAdministración de EmpresasProducciónComercializaciónLechebachelorThesisclosedAccess