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Tesis.pdf.jpg31-ene-2019Control de calidad microbiológica de morcillas de cerdo blanca y negra expendidas en espacios públicos de la ciudad de CuencaPineda Castro, Gabriela Estefanía; Esthela Viviana, Quilli NievesCarchipulla Sanango, Claudia Janneth
Trabajo de titulación.pdf.jpg16-feb-2019Evaluación de un medio óptimo para el crecimiento in vitro y ex vitro de orquídeas del género Epidendrum micorrizadasNivelo Vásquez, Ana Daniela; Rojas Pallashco, Carla RobertaAnsaloni, Raffaella
Trabajo de titulación.pdf.pdf.jpg8-feb-2019Asociación del conocimiento sobre hipertensión arterial (HTA) y adherencia al tratamiento en pacientes del club de hipertensos del Centro de Salud No 1 del Distrito Chambo-Riobamba 06D01Córdova Angulo, Mayra Gabriela; Dominguez Criollo, Miryam JeannetteOchoa Castro, Maritza Raphaela
tq1083.pdf.jpg2010Caracterización fisco-química y organoleptica del aceite obtenido de las semillas de linaza (linum usitatissimum)Alvarez Lloret, Silvana XimenaDonoso Moscoso, Silvana Patricia
tesis.pdf.jpg2014Comparación del crecimiento microbiano en conservación de distintos vegetales en refrigeradores de tipo A y tipo BMejía Muñoz, Katherine Janneth; Orellana González, Jenny FernandaDonoso Moscoso, Silvana Patricia
Tesis.pdf.jpg2003Determinación de coliformes fecales y escherichia coli en la desinfección de prensas y producto terminado como puntos críticos en la elaboración de quesos en la planta de Lácteos La EuropeaReino Ocampo, Rodrigo XavierDonoso Moscoso, Silvana Patricia
TESIS NO DISPONIBLE.pdf.jpg11-nov-2007Análisis microbiológico de alimentos procedentes de diferentes centros de expendio en el AzuayAdriana Beatriz, Bermeo Pacheco; Zaruma Guamán, Fanny AngelitaDonoso Moscoso, Silvana Patricia
TESIS NO DISPONIBLE.pdf.jpg11-nov-2007Análisis microbiológico de los diferentes grupos de alimentos consumidos en la provincia del AzuayChunchi, Diana; Blandin, PaulaDonoso Moscoso, Silvana Patricia
TESIS.PDF.jpg2016Evaluación fisicoquímica y microbiológica del agua potable de la planta potabilizadora del cantón ChordelegQuintuña Tene, Jenny Mariela; Samaniego Gomezcoello, Mayra ConcepciónDonoso Moscoso, Silvana Patricia
tq1110.pdf.jpg2012Determinación de macronutrientes de los snacks más consumidos por adolescentes escolarizados de la ciudad de CuencaCajamarca Vacacela, Johanna; Inga Alvarez, JohannaDonoso Moscoso, Silvana Patricia
 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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