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Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17477
Title: Industrialización y comercialización de la panela orgánica en la Provincia del Azuay
Authors: Pineda, Manuel
Quezada, Cristian
Zhunio, Oswaldo
metadata.dc.contributor.advisor: Arcos Rojas, Germán
Keywords: Comercializacion Panela
Panela Organica
Agricultura Tropical
Mercadeo Panela
Issue Date: 2006
metadata.dc.ucuenca.paginacion: 74 páginas
metadata.dc.description.city: 
Cuenca
Series/Report no.: MAG-94
metadata.dc.type: bachelorThesis
Description: 
En el Ecuador la producción de panela orgánica es en pequeña escala por parte de algunas empresas que están en la Provincia de Imbabura, Pichincha, Bolivar, Guayas, El Oro, Loja, Zamora Chinchipe y Pastaza, la demanda de este producto prometedor por parte de naturistas vegetarianos, deportistas y familias de clase media
metadata.dc.description.degree: 
Ingeniero Agrónomo
URI: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/17477
Appears in Collections:Monografías de Ingeniería Agronómica

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