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trabajo de titulación doc.pdf.jpg11-Nov-2018Análisis de la calidad físico – química y microbiológica del agua potable en la zona urbana del cantón PauteTapia Ordoñez, Verónica Nataly; Vélez Plaza, Karina AlexandraLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Trabajo de titulación.pdf.jpg2016Análisis de la efectividad del amonio cuaternario y ácido peracético frente a coliformes totales y escherichia coli en superficies inertes del área de empaques al vacío de la Planta de Embutidos PiggisCarchi Barrezueta, Melisa Chislayne; Serrano Bonilla, Diana PatriciaLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Trabajo de titulación.pdf.jpg1-Aug-2019Análisis físico-químico y microbiológico del agua tratada de San Martín de Puzhío, ChordelegCambizaca Quille, Henry Wilfrido; Guamán Martos, Jeniffer AlexandraLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Trabajo de titulación.pdf.jpg27-Aug-2020Análisis microbiológico de los platos de hornado que son expendidos en los mercados del cantón PautePérez Gallegos, Carlos Eduardo; Quito Acevedo, Ana XimenaLeón Vizñay, Jéssica Andrea; Donoso Moscoso, Silvana Patricia
Trabajo de titulacion.pdf.jpg2017Análisis microbiológico y físico-químico, del agua tratada en la parroquia Sinaí del cantón MoronaLima Uchupaille, Lourdes Adriana; Pugo Plaza, Ana CristinaLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Trabajo de  titulación.pdf.jpg17-Jun-2018Control microbiológico de la cascarita y sancocho de cerdo que se expenden en los puestos de atención al público en Cuenca-EcuadorBarros Córdova, Gustavo Fabián; Quizhpe Atancuri, María GabrielaLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Trabajo de titulación.pdf.jpg8-Mar-2021“Control microbiológico del servicio de catering de la fábrica Plastiazuay en la ciudad de CuencaAucapiña Lituma, Elizabeth Esperanza; Guamarrigra Chicaiza, Katherine PaolaLeón Vizñay, Jéssica Andrea
Titulacion.pdf.jpg2017Cuantificación de aspartame y acesulfame de potasio en bebidas gaseosas expendidas en los supermercados de la ciudad de CuencaAstudillo Orellana, Jennyfer Karina; Orellana Cobos, Ana BelénLeón Vizñay, Jéssica Andrea
TESIS NO DISPONIBLE.pdf.jpg11-Nov-2018Determinación de la actividad antifúngica del aceite esencial de canela en pan enfundado elaborado en la panadería ‘’El Horno’’Jiménez Parra, Erika Pamela; Mesías Peralta, Pedro IsmaelLeón Vizñay, Jéssica Andrea
TESIS.pdf.jpg2015Determinación del recuento de aerobios mesófilos en leche cruda que ingresa a industrias lacto Ochoa - Fernández Cia. Ltda.Buñay Barahona, Narda Catalina; Peralta Vásquez, Fernanda KaterineLeón Vizñay, Jéssica Andrea
 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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