1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Químicas
4. Ingeniería Química
5. Tesis de Pregrado

Title:	Mejoramiento de una planta industrial para obtener aguardiente a partir de la caña de azúcar
Authors:	Sacoto Sacoto, Byron
metadata.dc.contributor.advisor:	Paredes Roldán, Arturo
Keywords:	Caña De Azucar Alcohol Equipos Industriales Alimentos Ingenieria Quimica
Issue Date:	1981
metadata.dc.ucuenca.paginacion:	196 páginas
metadata.dc.description.city:	Cuenca
Series/Report no.:	TQ;15
metadata.dc.type:	bachelorThesis
Description:	Hace un estudio detallado sobre el aguardiente de caña de azúcar dando generalidades, preparación, tratamiento, describe la situación general de la empresa antes de realizar las mejoras y destaca la importancia del tema y del proyecto. Luego realiza un estudio de factibilidad para mejorar la planta industrial. Realiza parámetros de control de calidad, estudio de mercado, un estudio técnico. Además hace un estudio económico del proyecto
metadata.dc.description.degree:	Ingeniero Químico
URI:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8162
Appears in Collections:	Tesis de Pregrado

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