La desnutrición es un problema que afecta a un alto índice de población infantil de la comunidad de Nulti. Hemos visto que una de las causas para que se dé esta problemática es la mala o deficiente alimentación que están recibiendo los niñ@s por parte de sus padres, además el bajo nivel socio económico y cultural de sus familias, la falta de conocimiento sobre el valor nutricional de los alimentos. Es importante tratar de solucionar el problema debido a que la desnutrición afecta a una gran cantidad de niñ@s, influyendo en algunos aspectos de la vida y desarrollo del niñ@ en los aspectos físico psicológicos, psicomotrices retardando el desarrollo del niñ@, factores que luego los vemos reflejados en: bajo rendimiento escolar y problemas de salud, etc.
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