1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Químicas
4. Bioquímica y Farmacia
5. Tesis de Pregrado

Title:	Investigación de enterobacteriáceas patógenas en manipuladores de alimentos en la ciudad de Cuenca
Authors:	Narváez C., Lucrecia Hernández C., Elena
metadata.dc.contributor.advisor:	Arteaga Muñoz, Cecilia
Keywords:	Enterobacteriaceas Patogenas Analisis Bioquimico Canton Cuenca Laboratorio Clinico Bioquimica Y Farmacia
Issue Date:	1979
metadata.dc.ucuenca.paginacion:	90 páginas
metadata.dc.description.city:	Cuenca
Series/Report no.:	TBQ;212
metadata.dc.type:	bachelorThesis
Description:	Las enterobacterias comprende un grupo de bacterias que se encuentran en el tubo digestivo del hombre y de los animales y sobre las plantas, muchas de ellas son saprófitas otras patógenas. La clasificación de las bacterias se basa en la capacidad de fermentación de la lactosa; las fermentadoras son en su mayor parte consideradas como huéspedes normales del tubo intestinal del hombre y de los animales superiores. Entre las no fermentadoras de la lactosa, consideradas como una clase, comprenden las especies patógenas productoras de infecciones intestinales en el hombre y los animales. En la familia de las enterobacterias están: la E. coli, klebsiella, proteus, salmonella y shigella
metadata.dc.description.degree:	Doctora en Bioquímica y Farmacia
URI:	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8045
Appears in Collections:	Tesis de Pregrado

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