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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7999
Título : | Control microbiológico de la leche cruda producida en el sector de Sayausí |
Autor: | Pacheco García, Tania Tello Nieto,Tania |
Director(es): | Astudillo Machuca, Adelina |
Palabras clave : | Microbiologia Analisis Quimico Bioquimica |
Fecha de publicación : | 2006 |
Paginación: | 192 páginas |
Ciudad: | |
Código Interno : | TBQ;459 |
Tipo: | bachelorThesis |
Resumen : | |
Grado Académico: | |
URI : | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7999 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado |
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