Logo Repositorio Institucional

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7996
Título : Determinación del estado nutricional de los niños de la escuela fiscal mixta Carlos Terán Zenteno. Cumbe 2005
Autor: Correa Terán, Paola Viviana
Espinoza Guamán, José Santiago
Director(es): Elizalde Raad, Yolanda
Palabras clave : Unidad Educativa
Alimentacion
Trastornos Nutricionales
Desnutricion Infantil
Bioquimica
Fecha de publicación : 2006
Paginación: 201 páginas
Ciudad: 
Cuenca
Codigo Interno : TBQ;452
Tipo: bachelorThesis
Resumen : 
Conocedores que 800 millones de personas en el mundo sufren de hambre, de estos 300 millones son niños y otros 65 millones de infantes no tienen acceso a la primera comida del día, estos datos nos llama la atención y nos inspira a realizarnos las preguntas ¿Realmente los niños de nuestras zonas rurales sufren la privación de una buena alimentación?, ¿Cuál es la preocupación de los entes gubernamentales para solucionar o apalear este grave problema? Tomando en cuenta que la salud es el indicador directo del grado de desarrollo de un pueblo y el grupo humano más vulnerable son los niños y niñas, emprendimos la investigación del proyecto en la escuela "CARLOS TERAN ZENTENO" de la parroquia Cumbe el mes de Mayo del 2005, mismo que realizo una evaluación del estado nutricional en una muestra ( 150 niños), los investigadores utilizamos los parámetros peso, talla, edad, proteinograma y hemograma para realizar dicha evaluación. La conclusión final que podemos aportar es que: En esta institución el gobierno brinda desayuno y almuerzo escolar a los estudiantes por medio del proyecto "Programa de Alimentación Escolar" y mas la alimentación que reciben en sus hogares, son razón para que los valores obtenidos en los estudios de Química Sanguínea, estén dentro de los parámetros normales, no encontrándose casos de desnutrición crónica, sino unos pocos casos de desnutrición aguda.
Grado Academico: 
Doctor en Bioquímica y Farmacia
URI : http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7996
Aparece en las colecciones: Tesis de Pregrado

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
nodisponible.pdf14.4 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este ítem está protegido por copyright original



Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons Creative Commons

 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

Biblioteca Campus Central Biblioteca Campus Salud Biblioteca Campus Yanuncay
Av. 12 de Abril y Calle Agustín Cueva, Telf: 4051000 Ext. 1311, 1312, 1313, 1314. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-21H00. Sábados: 08H00-12H00 Av. El Paraíso 3-52, detrás del Hospital Regional "Vicente Corral Moscoso", Telf: 4051000 Ext. 3144. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H00-19H00 Av. 12 de Octubre y Diego de Tapia, antiguo Colegio Orientalista, Telf: 4051000 Ext. 3535 2810706 Ext. 116. Horario de atención: Lunes-Viernes: 07H30-19H00