1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Químicas
4. Ingeniería Industrial
5. Tesis de Pregrado

Título :	Propuesta de un plan de producción más limpia para el Hostal Posada del Angel
Autor:	Lazo Sarmiento, Tatiana Verónica
Director(es):	Moscoso Vanegas, Diana Lucía
Palabras clave :	Comunicacion Social Hostal Posada Del Angel Produccion Mas Limpia Disminucion De Residuos Medio Ambiente Ingeniería Industrial
Fecha de publicación :	2010
Paginación:	93 páginas
Ciudad:	Cuenca
Código Interno :	TN;319
Tipo:	bachelorThesis
Resumen :	Se realizo una propuesta de un plan de producción mas limpia en el Hostal Posada del Ángel con la finalidad de plantear la implementación de una metodología de P+L en los principales procesos productivos, productos y servicios que se brinda en este, las cuales al desarrollarse incrementaran su eficiencia, rentabilidad y competitividad dentro del subsector turístico, previniendo la contaminación del ambiente. Se identificó y analizó los principales procesos en los cuales interviene el consumo de agua, generación de residuos, niveles de iluminación y de ruido, llegándose a la conclusión de que se pueden aplicar procesos de mejora continua con la implementación de buenas prácticas de P+L en los procesos que tienen mayores problemas en estos aspectos, teniendo en cuenta para el mejoramiento el uso de tecnologías productivas disponibles, accesorios apropiados y eficientes, fomentar la concientización a los empleados y clientes en el cuidado del medio ambiente.
Grado Académico:	Ingeniero Industrial
URI :	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/793
Aparece en las colecciones:	Tesis de Pregrado

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