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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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2011 | Elaboración de un manual de técnicas de producción más limpia para establecimientos hoteleros ecuatorianos: el caso del Hotel Crespo | Jaramillo Koupermann, Andrea Sofía | Carpio Álvarez, Santiago Domingo |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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