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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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6-jun-2021 | Elaboración de recetas de cocina experimental con base en kombucha de: ajo negro (Allium cepa), cacao (Theobroma cacao), hoja de higo (Ficus carica) y suero de leche | Llivisaca Palomeque, Paul Andrés | Molina Díaz, María Augusta |
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