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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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25-jun-2021 | Elaboración de un manual de procesos operativos en base a la norma ISO 9001:2015 para cafeterías de una y dos tazas: caso de estudio "El Andaluz cafetería" de la ciudad de Cuenca | Santos Vintimilla, Andrés Mauricio | Reinoso Coronel, José Lino |
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