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2012Análisis de los departamentos operativos dentro del hotel Paraiso en la ciudad de Azogues: 2011Alvarez Rojas, Silvia Valeria-
2013Aplicación de la guía de buenas prácticas ambientales para el funcionamiento de establecimientos de alojamiento de la Comisión de Gestión Ambiental, en el Hotel Boutique Santa Lucía de la ciudad de CuencaPacheco Alvarez, Lurdes Carmen; Salto Suquilanda, Sonia ElizabethGalarza Torres, Marcela Alexandra
2016La gestión turística sostenible: caso de estudio Hostería Caballo CampanaOrtega Ochoa, Mariela Fernanda; Quezada Arias, Manuel FranciscoGalarza Torres, Marcela Alexandra
2010Sistemas de calidad aplicados a los procesos departamentales de un hotel 4 estrellas en EcuadorUrgilés Castro, Ruth CatalinaPozo Rodríguez, Santiago
2016Determinación del proceso para la constitución y funcionamiento de establecimientos hoteleros en el cantón Cuenca, de acuerdo a la Legislación Turística Ecuatoriana vigente al 2015Ochoa Carrera, Mónica FernandaGalarza Cordero, Miguel Angel
2016Propuesta de opciones de manejo administrativo. operativo y de servicios para los hostales de primera categoría; caso práctico: Hostal Casa LLoret, en la ciudad de CuencaJiménez Bonilla, Juan JairoEstrella Durán, Mateo
2011Potencial de Cuenca como un destino de congresos y convencionesSánchez Guillén, María GabrielaFarfán Pacheco, Karina
2015Diseño de un modelo de estructura organizacional para los hoteles de cuatro estrellas de la ciudad de Cuenca: caso práctica Hotel CarvalloBernal Pulla, Verónica Alexandra; Delgado Carpio, Blanca NormitaEsparza Villamarín, Marcelo Paúl
2016Análisis de la satisfacción laboral y su influencia en el compromiso organizacional de los empleados en los hoteles y hostales de la ciudad de Cuenca, 2015, caso de estudio: Hotel Mansión Alcázar, Hotel Yanuncay, Hotel Casa Ordoñez y Hostal El MonasterioGallegos Olaya, Verónica Tatiana; Ramón Cruz, Ana GabrielaAvecillas Torres, Angeles Imelda
2016Propuesta de gestión hotelera y hospitalaria para centros geriátricos públicos; aplicado al hogar Miguel de León, en la ciudad de CuencaVera Torres, Adriana VerónicaIñiguez Márquez, Gustavo Eduardo
 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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