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2016La gestión turística sostenible: caso de estudio Hostería Caballo CampanaOrtega Ochoa, Mariela Fernanda; Quezada Arias, Manuel FranciscoGalarza Torres, Marcela Alexandra
2016Plan de marketing turístico del cantón Cuenca 2016 - 2017Gutiérrez Fajardo, Santiago Felipe; Ledesma Rea, Jessica FabiolaIñiguez Márquez, Gustavo Eduardo
2016Análisis, dignóstico y propuesta para fomentar el destino turístico Bolivia enfocado al turismo emisivo de la ciudad de Cuenca, con la ruta que efrece LAN hacia La Paz y Santa Cruz 2015-2016Ochoa Vega, María BernardaSerrano López, Ana Lucía
2016Guía de la gastronomía popular cuencana en los mercados del centro histórico de la ciudad de CuencaOrmaza Saldaña, Daniel Antonio; Vega Pacheco, María AugustaJaramillo Granda, Marlene
2016Propuesta de gestión integral de manejo de bares escolares, caso: Unidad Educativa Temporal “Atenas del Ecuador”, parroquia El Cabo, cantón Paute de la provincia del AzuayGallegos Olaya, Gabriela ElizabethQuintero Maldonado, David Fernando
2016Propuesta de un plan de negocio para la creación de una operadora turística online en el AzuayRiera Cajamarca, Jimena EstefaníaPesántez Loyola, Sandra Elizabeth
2016Determinación del proceso para la constitución y funcionamiento de establecimientos hoteleros en el cantón Cuenca, de acuerdo a la Legislación Turística Ecuatoriana vigente al 2015Ochoa Carrera, Mónica FernandaGalarza Cordero, Miguel Angel
2016Encurtidos típicos cuencanosAguirre Serrano, Juan DiegoSarmiento Arévalo, Clara Aidee
2016La importancia de la gastronomía en el desarrollo del turismo interno en la ciudad de CuencaGuevara Merchán, María Carolina; Morales Castro, Esteban RenéGalarza Torres, Marcela Alexandra
2016Propuesta de promoción turística de los atractivos culturales del centro histórico de Cuenca, mediante la aplicación para dispositivos móviles geo aumentaty, 2015.Ordoñez Segovia, Franklin Daniel; Vásquez Quezada, Katherine AndreaPrado Trigo, José
 

Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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