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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3416
| Título : | Evaluación del estado nutricional en adolescentes de 15 a 18 años que asisten al Instituto Técnico Superior Agronómico Salesiano del cantón Paute en el Año 2011 |
| Autor: | Bravo Genovez, Andrea Piedad
Bravo Maldonado, María Isabel |
| Director(es): | Rojas Reyes, Rosendo Iván |
| Asesor(es): | Rojas Reyes, Rosendo Iván |
| Palabras clave : | Evaluacion Nutricional
Nutricion En Salud Publica
Epidemiologia Descriptiva
Recoleccion De Datos
Desnutricion
Sobrepeso
Obesidad
Conducta Alimentaria
Actividad Motora
Factores Socioeconomicos
Adolescente
Estudiantes
Paute |
| Fecha de publicación : | 2012 |
| Paginación: | 85 páginas |
| Ciudad: | Cuenca |
| Código Interno : | MED-1703 |
| Tipo: | bachelorThesis |
| Abstract: | Objective:Evaluate the nutritional status, phyical activity levels and feeding patterns in adolescents between 15 and 18 years old in Paute's secondary schools.
Methods:This is a prevalence study, performed in 'Colegio Agronomico Salesiano' in the city of Paute, Province of Azuay, Ecuador in 200 students between 15 and 18 years old. A questionnaire was performed to determine physical activity levels as well as feeding patterns. To determine the nutritional status, anthropometic measures were used, together with BMI.
Results: The mean age in the studies population was 17.18 years old with a standard deviation of 0.709 years. Males were more prevalent (81.5%). Overweight was present in 18% of adolescents. Underweight was present in 3% and obesity in 1.5%. The major nutritional anomaly was overweight; the most frequent meal was anintegral meal (38%), followed by a hypercaloric meal in 32%, a very fat diet in 21% and in only 9% an hyperproteic diet. The levels of physical activity in this adolescent population reached 43.5%, while 9% was inactive.
Conclusions: The prevalence of overweight, obesity and malnutrition is high. Age, sex, feeding patterns and physical activitywere associated with nutritional status in this population.
DeCS: NUTRITION ASSESSMENT; NUTRITION, PUBLIC HEALTH; EPIDEMIOLOGY, DESCRIPTIVE; DATA COLLECTION-STATISTICS & NUMERICAL DATA; MALNUTRITION; OVERWEIGHT; OBESITY; FEEDING BEHAVIOR; MOTOR ACTIVITY; SOCIOECONOMIC FACTORS; ADOLESCENT; STUDENTS; PAUTE-ECUADOR |
| Resumen : | Objetivo: Evaluar el estado nutricional, los niveles de actividad física y los patrones de ingesta alimentaria en adolescentes de 15 a 18 años en los colegios de Paute. Metodología: Se trató de un estudio de prevalencia, llevado a cabo en el Colegio Agronómico Salesiano del Cantón Paute de la Provincia del Azuay en una muestra de 200 estudiantes entre los 15 y 18 años de edad se aplicaron encuestas para determinar la actividad física así como los patrones de ingesta alimentaria, para la determinación del estado nutricional se utilizó medidas antropométricas y el IMC. Resultados: La media de edad de la población en estudio se ubicó en 17.18 años con una desviación estándar de 0.709 años; el sexo masculino fue el más prevalente con el 81.5%; el sobrepeso con el 18% de los adolescentes; se presentó un 3% de bajo peso y la obesidad fue del 1.5%. La mayor alteración nutricional fue el sobrepeso; el tipo de dieta preponderante fue la integral con un 38% , seguida con un 32% de la diete hipercalórica, con un 21% se ubicó la dieta hipergrasa y muy alejada porcentualmente con un 9% se ubicó la dieta hiperproteica. Los niveles de actividad física en esta población adolescente alcanzaron un 43.5%, mientras que la inactividad resultó con una prevalencia del 9%. Conclusiones: La prevalencia de sobrepeso, obesidad y desnutrición son altas, la edad, el sexo, los patrones de ingesta alimentaria ni la actividad física se asocian con el estado nutricional en esta población. au |
| Grado Académico: | Médico |
| URI : | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3416 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Pregrado
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