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  1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca

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tur51.pdf.jpg2012Estudio para la implementación de atractivos turísticos culturales en el barranco de CuencaRamón Auquilla, VivianaFarfán Pacheco, Lourdes Karina
tur40.pdf.jpg2011Inventario de atractivos de la parroquia de San Pedro de Quingeo, patrimonio cultural del EcuadorReiban Corrales, Karina ElizabethFarfán Pacheco, Lourdes Karina
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2013Usos culinarios de la cervezaPeralta Paredes, Paola BetsabethCarpio Álvarez, Santiago Domingo
Proyecto de investigación.pdf.jpg2016Perfil del turista que visita la ciudad de cuenca, influido por su reconocimiento como ciudad patrimonio de la humanidadAndrade Delgado, Tania GabrielaFarfán Pacheco, Lourdes Karina
nodisponible.pdf.jpg2009Inventario y modelo de señalización de la hacienda hosteria el Hato para el desarrollo de un circuito turísticoRiquetti Carrasco, MargaritaFarfán Pacheco, Lourdes Karina
nodisponible.pdf.jpg2009Inventario de atractivos del cantón Camilo Ponce Enriquez y elaboración de material promocionalBarzallo Cuesta, María FernandaFarfán Pacheco, Lourdes Karina
Trabajo de titulación.pdf.jpg11-Nov-2013Modelo de un manual de buenas prácticas, higiene y seguridad alimentaria para los bares comedores de las parroquias eclesiales del cantón Cuenca: aplicado a la parroquia FátimaJara Campoverde, Anita LucreciaCarpio Álvarez, Santiago Domingo
tur38.pdf.jpg2011Elaboración de un manual de técnicas de producción más limpia para establecimientos hoteleros ecuatorianos: el caso del Hotel CrespoJaramillo Koupermann, Andrea SofíaCarpio Álvarez, Santiago Domingo
Tesis.pdf.jpg2016Análisis de la satisfacción laboral y su influencia en el compromiso organizacional de los empleados en los hoteles y hostales de la ciudad de Cuenca, 2015, caso de estudio: Hotel Mansión Alcázar, Hotel Yanuncay, Hotel Casa Ordoñez y Hostal El MonasterioGallegos Olaya, Verónica Tatiana; Ramón Cruz, Ana GabrielaAvecillas Torres, Ángeles Imelda
Trabajo de titulación.pdf.jpg2018Manual de Revenue Management aplicado a hoteles de dos y tres estrellas de la ciudad de CuencaAlvarracín Sigua, Angel RodrigoAvecillas Torres, Ángeles Imelda

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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez"

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