Buscar
Agregar filtros:
Usa filtros para refinar los resultados.
Resultados 1-1 de 1.
- Anterior
- 1
- Siguiente
Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
---|---|---|---|---|
6-nov-2023 | Elaboración de embutidos bajos en sodio, sin presencia de grasa saturada y con adición de conservantes vegetales como alternativa para el consumo | Cabrera Campoverde, María José; Largo Maldonado, Alex Rogelio | Astudillo Segovia, Servio Rodrigo |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
|