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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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2018 | Optimización del método para la obtención de grenetina a partir de residuos avícolas para su aplicación en la elaboración de gelatinas saborizadas | Ramón Nieves, Aida Cristina | Astudillo Segovia, Servio Rodrigo |
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