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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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20-May-2015 | Caracterización del proceso tradicional del pelado de maíz con ceniza a ser utilizado como estrategia de detoxificación de aflatoxinas y fumonisinas. Caso de estudio: Nabón – Ecuador | Molina Cando, María José; Ochoa Avilés, María Cristina | Ortiz Ulloa, Silvia Johana |
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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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