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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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11-nov-1983 | Estudio bromatológico de la salsa de tomate que se produce en la ciudad de Cuenca | Ayala Mata, Fanny Cecilia | - | |
11-nov-1983 | Análisis microbiológico de productos finos de charcutería que se consumen en la ciudad de Cuenca | Arias de Andrade, Dolores; Cajas Avila, Susana | - |
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