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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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2012 | Implementación de un sistema HACCP en la industria alimentaria de la empresa de lacteos San Antonio para las líneas de producción de yogurt | Astudillo González, Odalis; Urgilés Esquivel, Janeth | Astudillo Machuca, Adelina |
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