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Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
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1991 | Comportamiento de la salmonella Typhi en un embutido ahumado tipo salame | Goercke Torres, Sonia; Rodas Peralta, Sonia | Pauta Merchán, Enmanuel | |
1991 | Determinación de estafilococos y grupo coliforme en carnes cocidas que se expenden en la Ciudad de Cuenca | Abril A., Juan Teodoro; Andino R., Gerardo Ramón | Astudillo Machuca, Adelina |
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Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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