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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) |
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27-jul-2017 | Determinación de la cinética de fermentación alcohólica del mucílago de cacao CCN-51 en condiciones óptimas de operación de temperatura, pH y concentración de levadura”. caso: Ecuador - zona 6 | Macías Cervantes, Steffi Isabel; Saavedra Cordero, Luis Miguel | Delgado Noboa, Jorge Washington |
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
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