Search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
- previous
- 1
- next
Item hits:
Preview | Issue Date | Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.advisor??? |
---|---|---|---|---|
2017 | Optimización del tiempo de salado en el procesamiento de pollo ahumado | Fajardo Orellana, Jéssica Alexandra | Astudillo Segovia, Servio Rodrigo | |
2017 | Elaboración de queso mozzarella basado en tres tipos de fermentación: enzimática, ácida y ácida-enzimática | Serrano Alvarado, Paola Andrea | Ramírez Jimbo, Patricia Liliana |
Discover
Subject
Has File(s)
- 2 true
Centro de Documentacion Regional "Juan Bautista Vázquez" | ||||||||||
|