Empresa Calzado Control De Produccion Economia Industrial Materia Prima Ingeniería Industrial
Issue Date:
2013
metadata.dc.ucuenca.paginacion:
149 páginas
metadata.dc.description.city:
Cuenca
Series/Report no.:
TN;414
metadata.dc.type:
bachelorThesis
Abstract:
The CALZADO EL PRÍNCIPE Company began as an artisan craft shop. Since 1965 to the present, the company has made large investments in acquisition of machinery in order to increase its production capacity, but it didn’t develop its administrative staff at the same time and now they have problems in this department.
The problems that the CALZADO EL PRÍNCIPE Company is facing are focused in the area of Production management and planning. This is manifested by the continuous return of merchandise by customers due to the receipt of goods which do not comply with the conditions specified in the order. There are also problems with delivery times, when it comes to determine the quantity of raw materials needed to run the production process. Planning and control is run through a Microsoft computer program specifically through the use of Excel ® 2013. This software is divided into two parts, external data, and production management and planning.
This thesis is divided into four chapters. The first chapter describes the company and the products that are offered. The second chapter shows the different activities carried out by the CALZADO EL PRÍNCIPE Company’s production floor. The third chapter contains a theoretical framework with previously applied concepts to update a simulator. The fourth chapter contains the simulator in Excel ®, which is used as a planning and production control system simulator, and the necessary explanations for its proper development and use.
Description:
La empresa CALZADO EL PRÍNCIPE comenzó como un taller artesanal en 1965 y desarrolla sus actividades hasta la actualidad. Recientemente la empresa ha realizado grandes inversiones en adquisición de maquinaria para incrementar su capacidad productiva, pero no ha desarrollado a su personal administrativo de forma paralela y se han presentado problemas en esta área.
Los principales problemas que está presentando la empresa CALZADO EL PRÍNCIPE están concentrados en el área de planeación y control de la producción, manifestada en las continuas devoluciones de mercancía por parte del cliente, debido a la recepción de la mercancía que no cumplen con las condiciones especificadas en el pedido, en cantidad, calidad, entrega fuera de tiempo, errores en los pedidos y errores al momento de determinar las cantidades de materia prima necesaria para la producción. La propuesta del sistema de planeación de la producción está dirigida al gerente o administrador de la empresa, la propuesta está desarrollada a través de Microsoft en una herramienta de su utilitario que es el Excel ® 2013. El programa está dividido en dos partes, datos externos y la planeación y control de la producción.
La tesis está estructurada en cuatro capítulos. El primer capítulo describe la empresa y los productos que se ofrecen. El segundo capítulo muestra las diferentes actividades que se realizan en la planta de producción de la empresa CALZADO EL PRÍNCIPE. El tercer capítulo contiene el marco teórico con los conceptos aplicados posteriormente en la realización del simulador. El cuarto capítulo contiene el simulador ejecutado en Excel ®, el mismo que es usado como simulador del sistema de planificación y control de la producción, y contiene las explicaciones necesarias para su uso y adecuado desarrollo.
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