1. Repositorio Institucional Universidad de Cuenca
2. Acceso a Tesis Pregrado, Posgrado y Doctoral
3. Facultad de Ciencias Médicas
4. Enfermería
5. Tesis de Pregrado

Título :	Características de los alimentos que consumen las niñas en bares y ventas ambulantes aledañas a la Escuela Dolores J. Torres, Cuenca 2009
Autor:	Regalado Vázquez, Zandra Maribel Valdivieso Cáceres, Angela Rocío Guillén Cabrera, Olga Isabel Pesántez Palacios, Lía Elena
Director(es):	Guillén Cabrera, Olga Isabel
Palabras clave :	Alimentacion Calidad De Alimentos Manipulacion De Alimentos Consumo De Alimentos Estudiantes Unidades Educativas Alimentos En La Via Publica Zona Urbana Cuenca
Fecha de publicación :	2009
Paginación:	1 disco (CD-ROM)
Ciudad:	Cuenca
Código Interno :	ENF
Tipo:	bachelorThesis
Resumen :	La muestra fue estratificada y calculada mediante una fórmula estadística. Los materiales a utilizarse para la recolección de los datos fue mediante la observación y entrevistas sobre el tipo de alimentos que se consumen en el bar durante el recreo y después de clases en los vendedores ambulantes que se encuentran ubicadas a la salida de la escuela, luego se realizó el análisis de las entrevistas realizadas mediante los programas de: Excel y Microsoft office Word. En base al
Grado Académico:	Licenciatura en Enfermería
URI :	http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/19186
Aparece en las colecciones:	Tesis de Pregrado

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