La ciudad de Cuenca tiene mucho que ofrece tanto a propios como extraños, no solamente por su belleza y hospitalidad, sino también en el sentido de la compleja red de servicios que ofrece para distintas industrias, que con el pasar de los años va creciendo de acuerdo a las exigencias de cada mercado. En el caso del sector turístico se ha evidenciado un fuerte crecimiento debido a la importancia del patrimonio tangible e intangible de la localidad, así como también a una mejora notable de la accesibilidad en las últimas décadas. Esto ha llevado a que en Cuenca se estén buscando nuevas maneras de diversificar su oferta turística para que no solo sea vista como un icono de turismo religioso y una ciudad monótona, sino como un destino diverso que ofrezca experiencias vivenciales a sus turistas. Dentro de este marco se enfoca el Turismo de Congresos y Convenciones, como una alternativa que conjuga una gran cadena de servicios que empieza con la promoción del destino, pasando por la prestación de distintos servicios como salones de convenciones, diseño e imagen, decoración, personal especializado, alojamiento, transporte, alimentación, operadores de turismo, etc. El estudio de cada uno de estos servicios está enfocado a la oferta de Cuenca, teniendo en cuenta los que son necesarios para grandes reuniones que convocan entre quinientos y mil participantes, analizando la compatibilidad que tienen con las exigencias de un mercado tan complejo como el del Turismo de Congresos y Convenciones.
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